楊永榮博士

改善白頭髮的膳食參考

中醫認為毛髮是血之餘，頭髮是腎之精華，毛髮與血氣及腎氣有相當密切的關係，因此頭髮會白是由於血氣的不足，亦是腎氣衰退的因素，要預防白頭髮或治療需要飲食補血的膳食亦需要強腎補精的膳食可將白髮變黑。

烏髮糖漿膳食

何首烏200公克、核桃（油炒冷?）200公克、黑芝麻（微炒）200公克、配蜂蜜300公克加油適量。

煮法：將何首烏用紗布包裹放入含2公升水的鍋內以強火煮開5分鐘後改弱火煮剩300CC水熄火取出藥渣，放入蜂蜜溶解，再將核桃、芝麻放入鍋內絞拌存放，於每天早晚空腹時各喝20CC。

黑芝麻，含有豐富的的蛋白質、必須脂肪酸、礦物質、維他命等，都是頭髮發育的必需元素，黑芝麻中的?羅丁具有烏髮效果。

另外，芝麻也含有很多的亞麻仁油酸，可以增加頭髮和肌膚的光澤，是黑髮聖品呢!!!

想要擁有烏黑亮麗的頭髮，除了經常飲食上則藥膳外，建議經常適量攝取以下幾種食物：如含碘量高的食物，諸如海苔、昆布、髮菜…等。

紅棗杞子煲雞蛋膳食

紅棗10個、枸杞子30公克、雞蛋2個，加水同煎，蛋熟後去殼再煮數分鐘，吃蛋飲湯。

黑豆雪梨湯

黑豆30公克、雪梨1~2個。將雪梨切片，加適量水與黑豆一起放鍋內旺火煮開後，改微火燉至爛熟。吃梨喝湯，每日2次，連用15~30日。用於治療肺陰虧損所致的毛髮柔弱、色白，倦怠乏力、免疫功能差者。

桑椹養髮膏

桑椹200公克、何首烏150公克、熟地黃300公克、蜂蜜適量，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然後加水再煎，共取煎液2次。合併煎液後，再以小火煎熬濃縮，至較為稠黏時，加蜂蜜300公克煮沸停火，待冷後裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用。

芝麻烏髮粉

黑芝麻、黃豆、花生、核桃等分別炒熟，研成細粉後和勻，每日睡前用牛奶豆漿或開水沖食一小湯匙。

注意腸胃不佳容易腹瀉者不宜用。

白髮轉黑揉搓的方法

每日睡覺前和次日起床後，用雙手的指頭揉搓頭皮，先自前額經頭頂到枕部揉搓每次2～4分鐘，每分鐘來回揉搓30～40次，以後逐步延長到每次5～10分鐘。

只要長期堅持按摩下去，配合膳食食療等容易使白髮變黑髮。同時應該日常生活保持好的心情和睡眠；經常保持運動，增強身體的抵抗力，多吃些黑色食物保養。



文章出處:

實用中西醫結合診斷治療學、太平聖惠方、千金翼方